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Cannaregio - ore 10:00
Due stand in cui assaporare incredibili varietà di spezie orientali e golosi frutti ricoperti...
 
Cannaregio - ore 10:00
Un campo tutto da gustare e da assaporare, con lezioni di cucina dei più grandi chef...
 
Terraferma - ore 10:00
Prima mostra di artisti di fama internazionale che hanno dedicato i loro lavori alla nobile arte...
 
Santa Croce - ore 10:00
Degustazioni di prodotti tipici della grande tradizione italiana, Grande Fondaco degli...
 
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CAMPO DEL GUSTO - lezione di cucina "La cucina del territorio"
 

Cannaregio - Saturday 21 February 2009 - ore 11:00

 

Una lezione rivolta ai giovani, dove il junior chef Alex De Anna proporrà piatti della tradizione veneta utilizzando i prodotti del territorio.

Alex De Anna è una giovane promessa che, malgrado l'età, annovera dei risultati di tutto rispetto. Ha rappresentato il Veneto nel 2008 a Roma in occasione del congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi nella competizione Global Chef Junior under 23 .

Sabato 21 febbraio, ore 11.00 - 12.00, il Campo del Gusto, Campo San Geremia.

Se vuoi partecipare a questa lezione di cucina, manda una e-mail all'indirizzo lezioni.campogusto@gmail.com  e specifica il titolo della lezione, il nome dello chef che la tiene, il giorno e l'ora. Le lezioni di Cucina del Campo del Gusto sono gratuite e prenotabili fino ad esaurimento posti. In caso di disponibilità, ti verrà spedita una mail di conferma. Per costanti aggiornamenti sul palinsesto del Campo e delle lezioni di cucina, visita il sito www.carnevale.venezia.it